今日の課題 ・クリストシュトレーン → ミックスフルーツ，スライスアーモンド入りのなかなか贅沢なパン トッピングは、ブランデー，溶かしバター，アプリコットジャム，粉砂糖 ・豆腐パン 木綿豆腐とマッシュポテトを一緒に練りこみ、食パン型にいれて焼く …