2006-06-28 パン教室 月に一度のパン教室へ 本日のお勉強 ★ バタートップ バターをトッピングした食パン フワフワと柔らかくおいしい ★ チョコメイツ ココアを混ぜた生地を板状に伸ばしチョコとチョコチップをフィリングし松の実をトッピングして焼成する。 チョコレートの甘さと香りが美味しい ★ マヨネーズパン やさしく柔らかいパン。いくらでもたべれる。 先生の「手順がよくなって進歩した」と言うお褒めの言葉に気をよくして(単純だから)快調に作業が進む。 子供と一緒だ!褒められると悪い気はしない(^^♪