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　　　　第３回　ふるさとの文化探訪
　　　　　　　　　　東海市　カゴメ記念館
その昔　トマトの契約農家として縁のあったカゴメ株式会社への社会見学　(^o^)丿
この日のために、先先代（５代目）社長（平成３年から11年）　蟹江嘉宣氏が来社してくださり説明を受けた。
以下　受け売り
カゴメの創始者　蟹江一太郎氏は軍隊時代の上官、　西山中尉の「これからの農業は、西洋野菜を心がけたほうが良い」という助言を受け、兵役終了後トマト栽培に着手(1899年）し、試行錯誤の末、日本で最初のトマトソース（現在のトマトピューレ）を作ることに成功（1903年）。おりしも、世の中が日本食から洋食へという時代の変化にうまくのり発展し、現在のカゴメへとなった。
そして今、カゴメは「自然を、おいしく、楽しく」をテーマに、楽しく美味しい食卓を創造している。

今、巷では不二家をはじめとして食品に関する安全性，信頼性が問われており、我々消費者は不安に包まれているが、カゴメの品質向上指針は
　　　　「私は、今日の仕事を振り返り、誇りをもって家族に話すことが出来ます。」
だって････
誇りを持って仕事をする････　精神に　安堵　(^o^)丿　安全間違いなし･････だね
ここ上野工場はソース専用工場でウスターソースととんかつソースをお土産に頂く。　ありがとう〜〜
　　　　　　　　　　　　
お土産をもらったからではないが　ちょっぴり宣伝
ただいま、カゴメからのお勧め商品　　植物性乳酸菌ラブレ
腸でいきぬく力が強い「植物性乳酸菌ラブレ菌」を使用した大人のための乳酸菌飲料。植物素材でカロリー20％カット。砂糖不使用だから毎日飲めるさわやかなおいしさとのこと
　　　　　　　一度試してみようかな　(^_-)-☆